Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Рейтинг@Mail.ru
На главную От шефа Новости Готовим по заявкам О сайте
Рецепты на TopShef.Ru » Рецепты для духовки » Рыба в духовке в рукаве

Рыба в духовке в рукаве

Рецепт рыба в духовке в рукаве

Рыба в духовке в рукаве

Всем добрый день! Сегодня я поделюсь с вами одним рецептом приготовления рыбы. Приготовив рыбу именно таким способом, вы просто забудете о других способах, но хотя бы даже на время! Рыба в духовке в рукаве получается очень сочная и вкусная. А картофель, буквально «тает» во рту. И главное – этот процесс занимает очень мало времени.
Для запекания рыбы в духовке нам понадобится специальный «рукав». Его с легкостью можно найти в любом супермаркете. Можно использовать фольгу, но она пропускает пар, и рыба уже не получится такой сочной, как в «рукаве».
Для этого рецепта можно использовать любую рыбу, но лучше морскую. Также лучше выбирать рыбу, где нет мелких косточек. Для этого случая я выбрала свежего пеленгаса.
Итак, все-таки, как приготовить рыбу в духовке?
Ингредиенты:
Рыба – 6 порционных кусочков
Картофель – 700 гр
Лук – 1 шт
Соль – по вкусу
Специи (для рыбных блюд)
Майонез (по желанию)

Приготовление рыбы в духовке и в рукаве:

1.Готовим нужные продукты. Рыбу заранее очищаем. Нарезаем на порционные куски.

Рыба в духовке в рукаве

2.Картофель нужно очистить и вымыть. Нарезаем крупными кусками. Так как хочется, чтоб он был в готовом виде. Помещаем в кастрюлю, заливаем водой. Варим до готовности.

Рыба в духовке в рукаве

3.Рыбу маринуем в соли и специях.

Рыба в духовке в рукаве

4.Лук нарезаем полукольцами.

Рыба в духовке в рукаве

5.Помещаем в рукав картофель, рыбу и лук. Можно добавить майонез и перемешать со всеми ингредиентами, тогда все получится более сочным. Я делала без майонеза, так как в пеленгасе и так достаточно своего сока.

Рыба в духовке в рукаве

6.Заматываем рукав с обеих сторон и закрепляем специальными зажимами. Они идут в комплекте к рукаву. Помещаем рукав в форму. Все это ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Рыба в духовке в рукаве

7.После этого можно сделать отверстие в рукаве и поставить еще в духовку (минут на 5).

Рыба в духовке в рукаве

8.Если вы придерживались этого рецепта, то у вас должна получиться очень вкусная рыба в духовке и в рукаве!

Рыба в духовке в рукаве

Всем кто приготовил – приятного аппетита!


authorАвтор - Мария authorПросмотров - 25521 authorКомментариев - 0
 » голосов3
  • 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Интересные новости

Похожие новости
  • Шашлык в аэрогриле Шашлык в аэрогриле
    Шашлык в аэрогриле. Если у вас есть аэрогриль, то можно быстро приготовить домашние шашлыки......
  • Курица терияки Курица терияки
    Курица терияки - любимое блюдо моей мамы, поэтому когда она заходит в гости, по возможности я стараюсь его готовить....
  • Швейцарский пирог с орехами Швейцарский пирог с орехами
    Вот рецепт вкусного и быстрого десерта. На случай, если к вам собираются гости на чай, предлагаю приготовить швейцарский пирог с орехами....
  • Салат «Здоровье» из чёрной редьки Салат «Здоровье» из чёрной редьки
    Сегодня хочу поделиться очень простым, но полезным салатом. В состав этого салата входит черная редька....

НАВИГАЦИЯ ПО САЙТУ
От шефа
Вторые блюда
Мясо Птица Блюда из фарша Рыба и морепродукты Овощи Блюда из теста
Салаты
Салаты мясные Cалаты рыбные Cалаты овощные
Супы Закуски Выпечка и десерты
Разное
Консервирование Рецепты для духовки Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Напитки

ПОПУЛЯРНОЕ ОПРОС

    Интересное:
    ЭТО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!
      Дрожжевые пирожки с ливером
      Дрожжевые пирожки с ливером


      Мясо с грибным соусом
      Мясо с грибным соусом


      Cвинина в кисло-сладком соусе
      Cвинина в кисло-сладком соусе


      TomTato
      TomTato


      Упаковка для яиц из сена
      Упаковка для яиц из сена


    Интересное:
    На нашем сайте собраны только самые свежие и вкусные рецепты приготовления с фото
    Любое копирование текстовой или графической информации без разрешения администрации сайта запрещено!
    Яндекс.Метрика