Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Рейтинг@Mail.ru
На главную От шефа Новости Готовим по заявкам О сайте
Рецепты на TopShef.Ru » Салаты мясные » Салат с блинами и языком

Салат с блинами и языком

Рецепт салата с блинам.

салат с блинами и языком

Сегодня у меня для вас достаточно простой и в тоже время вкусный и оригинальный салат с блинами и языком. Не буду утверждать, что понравится он всем, но для любителей языка и консервированной кукурузы точно будет в самый раз) Пробуйте и надеюсь вам понравится)




Ингредиенты:
Язык свиной 1 шт.
Кукуруза консервированная пол банки
Орехи грецкие около 30 г.
Майонез по вкусу
Перец черный и соль по вкусу
Для блинов:
Яйцо 1 шт.
Молоко около 150 г.
Мука по консистенции
Соль и сахар щепотка
Растительное масло 1 ст. л.



Приготовление салата с блинами и языком:


1. Думаю для начала нужно поставить варится язык. Я не буду утверждать, что варю его по всем правилам, но расскажу, как делаю именно я. Язык нужно закладывать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить на медленном огне после закипания в течении полутора часа, может немного больше (зависит от величины языка). После чего язык нужно поставить под холодную проточную воду, таким образом шкурка легче снимается. Очищаем язык и отрезаем все ненужные места.

варим язык

2. Приступим к блинам. Взбиваем миксером молоко, яйцо, соль и сахар. Постепенно всыпаем муку и доводим тесто до консистенции жидкой сметаны. Естественно, избавляемся от всех комочков. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Тесто должно быть однородным.На горячей сковороде жарим тонкие блины. Буквально по тридцать секунд с каждой стороны.

делаем блины

3. Грецкие орехи мелко нарезаем и закладываем в нашу салатницу.

дробим орехи

4. С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к орехам.

с кукурузы сливаем жидкость

5. Твердый сыр натираем на крупной терке и кладем в салат.

сыр натираем

6. Остывший язык нарезаем кубиками и тоже добавляем к остальным ингредиентам.

язык нарезаем кубиками

7. Блины сворачиваем трубочкой и нарезаем, как на фото. Можете нарезать как вам угодно, это не столь важно.

нарезаем блины

8. Все ингредиенты кроме блинов перемешиваем, солим и перчим, заправляем майонезом. Выкладываем салат с блинам и языком на порционные тарелки и сверху кладем несколько кусочков блина. Вот и готово) Приятного аппетита)

салат с блинами и языком


authorАвтор - Lera authorПросмотров - 3180 authorКомментариев - 2
 » голосов1
  • 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Интересные новости

Похожие новости
  • TomTato TomTato
    В Британии вырастили уникальный овощ TomTato – это гибрид картофеля и помидор....
  • Cалат калейдоскоп Cалат калейдоскоп
    Салат калейдоскоп, не только очень красивый и презентабельный, но и потрясающе вкусный....
  • Свинина тушеная в сметане Свинина тушеная в сметане
    Свинина тушеная в сметане подходит абсолютно для всех, тушённое мясо отлично сочетается практически с любым гарниром....
  • Брокколи запеченная с сыром Брокколи запеченная с сыром
    Брокколи запеченная с сыром, приготовленное по моему рецепту, это отличный гарнир на каждый день, так-же эта брокколи может выступить как самостоятельное блюдо....

Написал:
Фуняшка
22 октября 2013 19:09 | Группа Гости | Статус:
Салат с блинами... ммм... выглядит очень красиво. И наверное очень вкусно.

Написал:
Topshef
13 ноября 2013 01:46 | Группа Администраторы | Статус: Пользователь offline
Красота, надо тоже попробовать приготовить.

НАВИГАЦИЯ ПО САЙТУ
От шефа
Вторые блюда
Мясо Птица Блюда из фарша Рыба и морепродукты Овощи Блюда из теста
Салаты
Салаты мясные Cалаты рыбные Cалаты овощные
Супы Закуски Выпечка и десерты
Разное
Консервирование Рецепты для духовки Рецепты для мультиварки Рецепты для аэрогриля Напитки

ПОПУЛЯРНОЕ ОПРОС

    Интересное:
    ЭТО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ!
      Дрожжевые пирожки с ливером
      Дрожжевые пирожки с ливером


      Мясо с грибным соусом
      Мясо с грибным соусом


      Cвинина в кисло-сладком соусе
      Cвинина в кисло-сладком соусе


      TomTato
      TomTato


      Упаковка для яиц из сена
      Упаковка для яиц из сена


    Интересное:
    На нашем сайте собраны только самые свежие и вкусные рецепты приготовления с фото
    Любое копирование текстовой или графической информации без разрешения администрации сайта запрещено!
    Яндекс.Метрика